Органы обоняния
сложнейшая система, включающая в себя периферический анализатор, проводящие пути и корковое представительство.
Орган обоняния человека
представляет собой выпячивание эктодермы зародыша, которое дифференцируется примерно на 10-12 неделе.
Как я уже сказал, орган обоняния состоит из трёх частей (см. выше), так что рассматривать их мы будем в том же порядке, что я и перечислял. Но прежде всего я хочу сказать о том, что орган обоняния человека, пожалуй, один из немногих элементов строения человека, который развит гораздо хуже, чем отстающих от него в развитии животных (собаки, кошки и т.д.). Связано это, прежде всего, с тем, что у человека органы обоняния дополняются другими более совершенными органами чувств (зрение, слух), что позволяет им избегать опасности. У животных же из всех органов чувств обоняние – главный фактор их выживания.
Давайте перейдём непосредственно к строению органов обоняния.
Первый отдел органов обоняния – периферический анализатор. У человека и высших животных эта часть располагается в полости носа, о строении которой Вы можете прочитать в соответствующей статье. Но вкратце, скажу, что обонятельные рецепторы располагаются в слизистой оболочке верхней носовой раковины. Эти рецепторы представляют собой первые нейроны обонятельных путей.
Второй отдел – проводящие пути – начинаются сразу от первых нейронов. От этих нейронов отходят аксоны (длинные отростки), которые вместе именуются обонятельными нервами. Эти нервы проникают через решётчатую пластинку решётчатой кости в так называемую обонятельную луковицу. Здесь начинаются вторые нейроны органа обоняния человека. Их аксоны идут в составе обонятельного тракта и доходят до промежуточных центров обоняния – обонятельный треугольник, переднее продырявленное вещество и прозрачная пластинка.
И, наконец, третья часть обонятельных путей – корковое представительство. Оно располагается в парагипокампальной извилине головного мозга.
Как я уже сказал, орган обоняния состоит из трёх частей (см. выше), так что рассматривать их мы будем в том же порядке, что я и перечислял. Но прежде всего я хочу сказать о том, что орган обоняния человека, пожалуй, один из немногих элементов строения человека, который развит гораздо хуже, чем отстающих от него в развитии животных (собаки, кошки и т.д.). Связано это, прежде всего, с тем, что у человека органы обоняния дополняются другими более совершенными органами чувств (зрение, слух), что позволяет им избегать опасности. У животных же из всех органов чувств обоняние – главный фактор их выживания.
Давайте перейдём непосредственно к строению органов обоняния.
Первый отдел органов обоняния – периферический анализатор. У человека и высших животных эта часть располагается в полости носа, о строении которой Вы можете прочитать в соответствующей статье. Но вкратце, скажу, что обонятельные рецепторы располагаются в слизистой оболочке верхней носовой раковины. Эти рецепторы представляют собой первые нейроны обонятельных путей.
Второй отдел – проводящие пути – начинаются сразу от первых нейронов. От этих нейронов отходят аксоны (длинные отростки), которые вместе именуются обонятельными нервами. Эти нервы проникают через решётчатую пластинку решётчатой кости в так называемую обонятельную луковицу. Здесь начинаются вторые нейроны органа обоняния человека. Их аксоны идут в составе обонятельного тракта и доходят до промежуточных центров обоняния – обонятельный треугольник, переднее продырявленное вещество и прозрачная пластинка.
И, наконец, третья часть обонятельных путей – корковое представительство. Оно располагается в парагипокампальной извилине головного мозга.

